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【多选题】
咔唑比色法测定果胶的含量,测定结果为半乳糖醛酸含量,要把不同果实的半乳糖醛酸含量换算为真实果胶的含量。下列换算关系正确的是( )。
A.
糖用甜菜78.1%
B.
柠檬94.2%
C.
柑橘77.7%
D.
苹果96%
题目标签:
换算为
半乳糖醛酸
酸含量
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】毛蛋白中的含硫氨基酸含量高。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】常温下,水的比热容常按4.187kJ/(kg.℃)取值,问换算为J/(kg.oF)为单位时的数值选哪个?单选
A.
4.187
B.
1000
C.
4187
D.
2326
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【单选题】在NW半圆,半圆方向换算为圆周方向的法则是____
A.
圆周方向=半圆方向
B.
圆周方向=180°-半圆方向
C.
圆周方向=180°+半圆方向
D.
圆周方向=360°-半圆方向
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【单选题】某饲粮中蛋氨酸含量为0.75%,仔猪对蛋氨酸的需要量为1.0%,则该饲粮中蛋氨酸的化学评分为( )
A.
25
B.
50
C.
75
D.
200
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【单选题】药香型白酒中总酸含量较高,尤以()较为突出
A.
丁酸
B.
乙酸
C.
丙酸
D.
己酸
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【判断题】白酒中总酸含量计算公式是X-60cV/50.0。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】消费税的计税销售额不应包含增值税税额,如果一般纳税人将含增值税销售额换算为计税销售额,公式中的税率或征收率只能是()
A.
3%
B.
10%
C.
13%
D.
17%
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【单选题】在逆境的条件下植物体内脱落酸含量会()。
A.
减少
B.
增多
C.
变化不大
D.
不确定
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【简答题】用下列方法既能测定蛋白质含量又能测定氨基酸含量的是()
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【单选题】茶叶籽油的化学特征是含有丰富的不饱和脂肪酸,其不饱和脂肪酸含量要占脂肪酸总量的( )左右。
A.
80%
B.
40%
C.
50%
D.
60%
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