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【判断题】

乳蛋白中含量最高的蛋白为清蛋白

A.
正确
B.
错误
题目标签：含量清蛋白乳蛋白
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】乳蛋白测定消化过程中，为了提高溶液沸点，所用的催化剂是（ ）。
A.
硫酸铜
B.
硫酸氢钾
C.
硫酸
D.
硫酸钾
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【简答题】为比较我们吸入的空气和呼出 的气体有何不同，有人设计了下面的探究实验，请完成探究实验报告的填写． 实验步骤 实验现象或装置 结论 （1）按图2所示，用排水集气法收集丙瓶呼出的气体．另取两个空集气瓶，其中为空气，供下面的实验用 （2）用燃着的木条分别插入步骤（1）中得到的盛有空气和呼出气体的集气瓶中 木条在空气瓶中比在呼出的气体瓶中燃烧更旺 呼出的气体中，氧气的含量比空气中更______ （3）在步...
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【多选题】能与清蛋白结合的物质有
A.
游离胆红素
B.
结合胆红素
C.
脂肪酸
D.
水杨酸
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【判断题】钢的质量是以磷、硫的含量来划分的
A.
正确
B.
错误
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【单选题】胰凝乳蛋白酶不能使用的催化机制是()
A.
金属催化
B.
共价催化
C.
广义酸催化
D.
广义碱催化
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【单选题】易出现腹水的血清清蛋白是
A.
<25g／L
B.
<30g／L
C.
<35g／L
D.
<40g／L
E.
<45g／L
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【单选题】优质钢中S、P的含量是（）。
A.
ωs≤0.050%，ωp≤0.045%
B.
ωs、ωp≤0.035%
C.
ωs、ωp≤0.03%
D.
ωs、ωp≤0.025%
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【简答题】其他卵清蛋白
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【简答题】牛乳蛋白质有什么营养特性?
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【单选题】下列与煤层瓦斯含量无关。（）
A.
采掘技术条件
B.
煤层的埋藏深度
C.
地质构造
D.
水文地质条件
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【单选题】纯铁的碳含量是（）
A.
0
B.
0%~0.0218%
C.
0.0218%~2.11%
D.
2.11%~6.69%
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【简答题】称取磷肥2.500g，萃取其中有效P2O5，制成250mL试液，将其中H3PO4沉淀为磷钼酸喹啉。沉淀分离后，洗涤至中性，然后加0.2500mol/L NaOH溶液25.00mL使沉淀溶解，以0.25000mol/L HCl溶液回滴，用去3.25mL。计算磷肥中P2O5的含量。(C9H7N)3H3[PO4·12MoO3]·H2O+26NaOH→Na2HPO4+12Na2MoO4+3C9H7N+15...
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【单选题】CO含量14PPm时可（）工作
A.
3小时
B.
4小时
C.
连续8小时
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【多选题】乳蛋白中的蛋白质为（）。
A.
结合蛋白
B.
简单蛋白
C.
磷蛋白
D.
球蛋白
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【判断题】砂状氧化铝中γ-Al2O3含量较低，α-Al2O3含量较高。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】畜禽肉中含量较少的营养素有（）。
A.
铁
B.
B族维生素
C.
脂肪
D.
膳食纤维
E.
维生素C
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【单选题】样本含量估计
A.
根据实际情况能选多少是多少
B.
经济条件允许的情况下越多越好
C.
时间允许的情况下越多越好
D.
调查整个总体最好
E.
保证研究结论具有一定可靠性的前提下确定的最小例数
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【判断题】由于狄铸铁中碳和杂质元素含量高，所以力学性能特点是硬而脆。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。
A.
酱油
B.
食盐
C.
米面
D.
面包
E.
啤酒
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【判断题】人体中含量最多的元素是氧（）
A.
错
B.
对
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【多选题】能与清蛋白结合的物质有
A.
游离胆红素
B.
结合胆红素
C.
脂肪酸
D.
水杨酸
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【单选题】胰凝乳蛋白酶不能使用的催化机制是()
A.
金属催化
B.
共价催化
C.
广义酸催化
D.
广义碱催化
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【单选题】易出现腹水的血清清蛋白是
A.
<25g／L
B.
<30g／L
C.
<35g／L
D.
<40g／L
E.
<45g／L
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【单选题】优质钢中S、P的含量是（）。
A.
ωs≤0.050%，ωp≤0.045%
B.
ωs、ωp≤0.035%
C.
ωs、ωp≤0.03%
D.
ωs、ωp≤0.025%
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【单选题】下列与煤层瓦斯含量无关。（）
A.
采掘技术条件
B.
煤层的埋藏深度
C.
地质构造
D.
水文地质条件
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【单选题】纯铁的碳含量是（）
A.
0
B.
0%~0.0218%
C.
0.0218%~2.11%
D.
2.11%~6.69%
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【单选题】CO含量14PPm时可（）工作
A.
3小时
B.
4小时
C.
连续8小时
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【多选题】乳蛋白中的蛋白质为（）。
A.
结合蛋白
B.
简单蛋白
C.
磷蛋白
D.
球蛋白
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【多选题】畜禽肉中含量较少的营养素有（）。
A.
铁
B.
B族维生素
C.
脂肪
D.
膳食纤维
E.
维生素C
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【单选题】样本含量估计
A.
根据实际情况能选多少是多少
B.
经济条件允许的情况下越多越好
C.
时间允许的情况下越多越好
D.
调查整个总体最好
E.
保证研究结论具有一定可靠性的前提下确定的最小例数
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