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【判断题】
蛋白质通常被分为简单蛋白质和结合蛋白质,其中简单蛋白质中的球蛋白比纤维蛋白更适合作为动物的饲料。( )
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
纤维蛋白
结合蛋白质
简单蛋白质
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】粮油食品原料中的简单蛋白质能溶于水的是()。
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【简答题】简单蛋白质
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【单选题】不属于结合蛋白质的是
A.
核蛋白
B.
糖蛋白
C.
脂蛋白
D.
白蛋白
E.
色蛋白
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【单选题】纤维蛋白是指()。
A.
弹力纤维丝
B.
血液中纤维蛋白原分子聚合而成的特殊的蛋白质
C.
组成网状纤维的纤细的纤维丝
D.
组成胶原纤维的胶原蛋白单体
E.
疏松结缔组织中的基质蛋白
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【多选题】简单蛋白质是指在细胞中未经酶催化改性的蛋白质,水解时只产生氨基酸。如( )。
A.
清蛋白
B.
球蛋白
C.
谷蛋白
D.
组蛋白
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【单选题】下列不属于结合蛋白质的是
A.
糖蛋白
B.
脂蛋白
C.
血红蛋白
D.
白蛋白
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【单选题】纤维蛋白()
A.
James染色
B.
维多利亚蓝染色
C.
丽春红S染色
D.
PTAH染色
E.
MSB染色
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【单选题】下列蛋白质为简单蛋白质的是()
A.
鱼精蛋白
B.
核蛋白
C.
血红蛋白
D.
脂蛋白
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【简答题】【名词解释】纤维蛋白板法
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【简答题】纤维蛋白(fibrous proteins)
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