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【简答题】
【名词解释】七十年代新老抽象派
题目标签：
老抽
抽象派
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举一反三
【判断题】清蒸鱼可以使用老抽味道颜色更好。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】生抽老抽都是酿造酱油
A.
正确
B.
错误
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【简答题】“老抽”、“生抽”是指我们日常生活中的哪种烹饪调料？
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【单选题】单菇老抽王、香菇酱油、蟹子酱油等属于( )。
A.
美极鲜酱油
B.
复制红酱油
C.
加料酱油
D.
辣酱油
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【简答题】Sam is a 9-year-old dog. He has a: painting. The hobby not only makes him famous, but also makes him.Sam has drawn 22 paintings.of them are abstract (抽象派的). He likes to start with darker colorsmoving ...
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【判断题】生油、老抽均是广东产的一种调料。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】生抽可以直接食用,老抽也可以直接食用。
A.
正确
B.
错误
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【填空题】抽象派的代表画家是（）和（）。
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【单选题】豉蚝汁中，老抽起调色作用，生抽的作用是______。
A.
补充色泽
B.
补充鲜味
C.
补充咸味
D.
补充香味
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【简答题】老抽是在生抽的基础上加入了什么特制而成的？
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