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【判断题】

无论荤汤、素汤,为了确保汤汁无杂物,最好过滤后再使用

A.
正确
B.
错误
题目标签:好过荤汤确保
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【多选题】商业银行在制定风险偏好过程,主要考虑因素包括()。

A.
风险偏好与利益相关人的期望
B.
银行需考虑该行愿意承担的风险
C.
监管要求
D.
充分考虑压力测试
E.
银行的承担风险的能力

【单选题】一般讲,调制荤汤时,原料要()。

A.
热水下锅
B.
温水下锅
C.
凉水下锅
D.
沸水下锅

【单选题】下列属于荤汤的是

A.
豆芽汤
B.
蘑菇汤
C.
黑鱼汤
D.
鲜笋汤