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【单选题】

肉屠宰后暴露空气中,被氧化成高铁肌红蛋白 (MbFe3+)(氧化型肌红蛋白),肉色呈( )。

A.
浅色
B.
褐色
C.
紫色
D.
鲜红色
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题目标签：肌红蛋白高铁肌红蛋白红蛋白
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】血红蛋白的特性是（）
A.
容易与氧结合，不易分离
B.
容易与氧结合，容易分离
C.
与氧不易结合，容易分离
D.
与氧不易结合，不易分离
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【简答题】已知37℃血红蛋白(Hb)的结合氧的反应：=86=1.8×104
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【单选题】检测尿肌红蛋白最敏感、特异的方法是（）
A.
80%硫酸铵沉淀法
B.
隐血试验法
C.
单克隆抗体免疫法
D.
放射免疫法
E.
血细胞凝集抑制试验
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【单选题】血红蛋白的主要功能是（）。
A.
运输O2
B.
运输H+
C.
运输NaCl
D.
运输营养物质
E.
运输各种离子
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【单选题】用硫酸铵法测定尿液中肌红蛋白时，其浓度为
A.
0.65
B.
0.7
C.
0.75
D.
0.8
E.
0.85
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【单选题】每分子血红蛋白可结合氧的分子数是多少( )
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
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【单选题】静脉血还原血红蛋白含量高呈
A.
鲜红色
B.
樱红色
C.
紫红色
D.
暗红色
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【多选题】肌红蛋白存在于( )。
A.
肾
B.
肝
C.
心肌
D.
骨骼肌
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【简答题】血红蛋白（名词解释）
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【单选题】对肌红蛋白的描述，下列哪个是不正确的
A.
肌红蛋白分子中含有血红素
B.
心肌中肌红蛋白含量特别丰富
C.
肌红蛋白的氧饱和曲线呈S形
D.
从三维结构图像可知肌红蛋白有8段α螺旋
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