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【单选题】

糯米的( ),色乳白,不透明,但成熟后有透明感,吃水少,出饭率低。

A.
粘性大,硬度高
B.
粘性小,硬度低
C.
粘性大,硬度低
D.
粘性小,硬度高
题目标签:透明感糯米吃水
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】糯米找那个的淀粉几乎是()

A.
直连淀粉
B.
糊化淀粉
C.
老化淀粉
D.
支链淀粉

【单选题】根据船舶实际吃水估算船舶的正面受风面积Aa时:().

A.
正面受风面积Aa与船长L的平方成正比
B.
正面受风面积Aa与船宽B的平方成正比
C.
正面受风面积Aa与船长L的平方成反比
D.
正面受风面积Aa与船宽B的平方成反比

【单选题】糯米较难消化的原因是其含较多的

A.
直链淀粉
B.
支链淀粉
C.
果糖
D.
葡萄糖
E.
淀粉

【单选题】限于吃水的船舶在航时可以显示的号型:

A.
一个圆锥体尖端向下
B.
一个圆锥体尖端向上
C.
两个圆锥体尖端对接
D.
一个圆柱体

【单选题】当型宽型吃水比大时,船舶具有________特点。

A.
稳性好
B.
横摇周期大
C.
耐波性好
D.
航行阻力增加

【单选题】限于吃水的船舶遇有来船时,限于吃水的船舶:

A.
应当及早发出会船声号
B.
可以不发会船声号
C.
视具体情况而定发出会船声号或不发会船声号
D.
以上都不对