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【判断题】
急冷水沉降槽发生乳化的原因主要是pH值过大。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
生乳
沉降槽
急冷
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】急冷的目的是 。
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【单选题】关于沉降槽叙述错误的是()。
A.
沉降槽黑水只来自真空闪蒸罐
B.
沉降槽采用的是耙式搅拌器搅拌
C.
沉降槽采用的是氮封
D.
在沉降槽中加入絮凝剂以加速沉降
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【简答题】出窑熟料急冷处理的目的是()。
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【简答题】急冷水、水洗水注碱液的目的是()。
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【多选题】下列哪些药材与水共研能产生乳状液()。
A.
安息香
B.
血竭
C.
没药
D.
乳香
E.
苏合香
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【简答题】沉降槽跑浑的原因和处理方法有哪些?
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【简答题】沉降槽分离的基本原理?
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【单选题】重力沉降槽加入()使杂质更好的沉降。
A.
分散剂
B.
阻垢剂
C.
絮凝剂
D.
清洗剂
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【多选题】根据沉降槽的功能,沉降槽可分为( )几类。
A.
分离沉降槽
B.
洗涤沉降槽
C.
公备槽
D.
分解槽
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【单选题】生乳色泽偏黄的原因是( )。
A.
多数是因为掺入了较多的牛初乳的缘故
B.
可能是因为掺入了乳房炎乳或是牛乳头内出血,或者是牛乳污染了某种产红色素的细菌大量繁殖引起的。
C.
奶牛饲喂含有胡萝卜素高的饲料时,胡萝卜素经血液进入乳中,引起牛乳的颜色偏黄。
D.
牛乳已经被细菌严重污染或掺有其他杂质。
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