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【简答题】
简述花色冷盘的拼制特点。
题目标签：
冷盘
花色
特点
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中级中式烹调师题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】光照强度对花色影响较大的是（）。
A.
杜鹃
B.
彩叶草
C.
矮牵牛
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【单选题】在西方婚礼用花色调多以 为主。
A.
白色
B.
红色
C.
绿色
D.
紫色
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【简答题】朦胧诗在艺术上的特点是什么？
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【单选题】假小叶的特点不包括
A.
可有两个以上中央静脉
B.
中央静脉缺如
C.
肝细胞异型增生
D.
肝细胞排列紊乱，有不同程度的脂肪变性
E.
出现汇管区
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【单选题】以下何项是湿盛困脾的特点
A.
头蒙如裹、昏昏欲睡
B.
神倦嗜睡、头痛头晕
C.
嗜睡多卧、倦怠乏力
D.
嗜睡昏浊、倦怠嗜卧
E.
以上皆非
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【简答题】水生蔬菜有哪些共同特点？
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【简答题】花色品种是合成纤维中最多的,用量也是最大的是
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【简答题】简述滩羊三毛皮的含义及特点.
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【单选题】表示“前方赛道有慢车，可能是救护车、吊车等”的花色旗帜是（ ）。
A.
白旗
B.
黑底红圈旗
C.
黄底红条旗
D.
绿旗
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【判断题】面食多，花色品种丰富是德国菜点的突出特点。()
A.
正确
B.
错误
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