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举一反三
【多选题】某公司为提高产品的竞争力、开拓市场，决定加强质量检验、调整检验机构，设立专业实验室，强化内部质量审核，为此进行了一系列工作。 为了加强对作业过程不合格品的控制，公司研究确定了一些控制措施。以下措施符合GB／T19001标准要求的有( )。
A.
对不合格品的责任部门及个人规定处罚要求
B.
确认不合格品后立即按规定进行标识和隔离
C.
确认不合格品后，立即联系愿意接受不合格品的用户，以减少损失
D.
对不合格品进行评定，明确处置方式
【单选题】药物在生物膜一侧形成离子障时，说明 ：
A.
离子型药物易跨膜，不易留在膜一侧
B.
非离子型药物易跨膜，离子型药物不易跨膜
C.
离子型和非离子型药物都易跨膜
D.
离子型和非离子型药物都不易跨膜
E.
非离子型药物不易跨膜，易留在膜一侧
【单选题】在GB/T22000—2006标准中，控制措施是（ ）
A.
用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动
B.
用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
C.
用于防止或消除食品安全危害，或将其降低到可接受水平的行动或活动
D.
防止或消除不安全食品的行动或活动
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【判断题】錾削时形成的切削角度有前角、后角和楔角，三个角度之和为90°。
A.
正确
B.
错误
【单选题】不可以阻断亚硝胺合成的有( )。
A.
维生素C
B.
维生素E
C.
维生素A
D.
大蒜
E.
钠
【单选题】以对社会习惯、社会传统的尊崇为基础而形成的权威是
A.
超凡权威
B.
传统权威
C.
合理—合法权威
D.
个人魅力权威
【判断题】亚硝胺是终末致癌物 / 直接致癌物,亚硝酰胺是前致癌物 / 间接致癌物。
A.
正确
B.
错误
【多选题】（ ）可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。
A.
口腔
B.
食道
C.
胃
D.
小肠
【单选题】亚硝胺在体内合成的主要部位是（）。
A.
口腔
B.
胃
C.
肠道
D.
膀胱
E.
食管
【多选题】下列哪些物质含有致癌成分亚硝胺（ ）
A.
腌腊肉制品
B.
烟草
C.
皮蛋
D.
发霉的玉米
【多选题】肝硬化形成的主要因素是
A.
肝细胞再生
B.
肝细胞变性坏死
C.
纤维结缔组织增生
D.
小胆管增生
【单选题】下列癌症发生与亚硝胺无关的是
A.
肝癌
B.
胃癌
C.
食管癌
D.
结肠癌
E.
胆囊癌
【多选题】某公司为提高产品的竞争力、开拓市场，决定加强质量检验、调整检验机构，设立专业实验室，强化内部质量审核，为此进行了一系列工作。 为了加强对作业过程不合格品的控制，公司研究确定了一些控制措施。以下措施符合GB／T19001标准要求的有( )。
A.
对不合格品的责任部门及个人规定处罚要求
B.
确认不合格品后立即按规定进行标识和隔离
C.
确认不合格品后，立即联系愿意接受不合格品的用户，以减少损失
D.
对不合格品进行评定，明确处置方式
【单选题】（ ）可能是人体内合成亚硝胺的重要场所。
A.
口腔
B.
食道
C.
胃
D.
小
【判断题】硝胺炸药RDX和HMX具有相同的最简式。
A.
正确
B.
错误
【单选题】药物在生物膜一侧形成离子障时，说明 ：
A.
离子型药物易跨膜，不易留在膜一侧
B.
非离子型药物易跨膜，离子型药物不易跨膜
C.
离子型和非离子型药物都易跨膜
D.
离子型和非离子型药物都不易跨膜
E.
非离子型药物不易跨膜，易留在膜一侧
【单选题】肿瘤的发生与亚硝胺类化合物关系不密切的是
A.
食管癌
B.
胃癌
C.
大肠癌
D.
胆囊癌
E.
肝癌
【单选题】在GB/T22000—2006标准中，控制措施是（ ）
A.
用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动
B.
用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
C.
用于防止或消除食品安全危害，或将其降低到可接受水平的行动或活动
D.
防止或消除不安全食品的行动或活动
【判断题】吃了含亚硝胺、甲基汞、黄曲霉毒素等食物均可突变作用
A.
正确
B.
错误