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【单选题】
从“本味主张”的角度,大闸蟹适宜的烹饪方式是( )
A.
清蒸
B.
煲汤
C.
油炸
D.
拔丝
题目标签:
大闸蟹
烹饪
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】蔬菜在烹饪中的作用是()。
A.
作为主料
B.
作为配料
C.
作为调味料
D.
以上均是
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【多选题】中式烹饪的主要特点( )
A.
原料丰富,菜品繁多
B.
选料严谨,因材施艺
C.
刀工精湛,善于调味 C盛器考究,艺术性强
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【简答题】Cittaslow has discovered China, and it is awarding a little village in Jiangsu the title of "slow city" The bored agers of Gaochun are impatient with the leisurely pace of hometown life.For them t...
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【单选题】大闸蟹属于 ( )。
A.
节肢动物
B.
线形动物
C.
环节动物
D.
软体动物
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【单选题】今年市场上出售的阳澄湖大闸蟹,脚上戴有一枚数码防伪的塑料“戒指”,目的是维护品牌声誉,抵制假冒伪劣。这种戴“戒指”的五两一只公蟹价格是580元一斤,4两一只的母蟹标价为480元一斤。这充分说明
A.
市场竞争的实质是品牌产品与假冒伪劣产品的竞争
B.
在激烈的市场竞争中,生产者都面临着优胜劣汰的竞争
C.
企业之间的竞争在很大程度上是产品的竞争
D.
品牌是生产者和经营者取胜的决定性因素
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【单选题】The ()of this recipe (烹饪法) was made public one year after it was put into the market.
A.
formula
B.
form
C.
flavor
D.
frow
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【多选题】烹饪的作用包括:()
A.
杀菌消毒。
B.
使生变熟。
C.
促进营养成分分解,利于消化。
D.
调解色泽、增加美感。
E.
调合滋味,
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【单选题】“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”,在提倡节俭、禁止三公消费的大环境下,许多大闸蟹企业纷纷“触电”,抢滩网络电商平台,大大降低门面、用工等的经营成本,网购的大闸蟹价格更平民化,最低优惠达到二折。这反映了() ①市场需求影响企业的销售策略,对其产品定价起决定性作用 ②价格受供求关系影响,围绕价值上下波动是价值规律的基本内容 ③市场机制决定资源配置,利益杠杆引导企业经营 ④商品价格受制于成本,经营成本下降,促...
A.
①②
B.
③④
C.
①④
D.
②③
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【单选题】A市A区的甲饮食城和B市B区的乙公司签订了一份水产买卖合同,约定在未来的3个月内由乙公司为甲方每月提供大闸蟹100公斤。但乙只负责将货物运送至A市B区,由甲方到B区取货。但合同签订之后,大闸蟹价格突然暴涨,乙公司后悔,称无法履行协议。甲方欲起诉乙公司,请问如何确定本案的管辖地 ____
A.
由A市A区法院管辖
B.
由B市B区法院管辖
C.
由A市B区法院管辖
D.
B市B区法院和A市B区法院均有管辖权
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【单选题】蔬菜:烹饪:美食
A.
种子︰农民︰田野
B.
学生︰教师︰作家
C.
山羊︰放牧︰羊肉
D.
毛线︰编织︰毛衣
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