下载APP
【简答题】
[名词解释] 小曲酒
题目标签：
曲酒
小曲
举报
相关题库：
酒水知识题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】民间称作“唱小曲”、“唱琵琶”和“唱琴”的是()．
A.
四川清音
B.
四川荷叶
C.
四川花鼓
D.
四川相书
查看完整题目与答案
【单选题】旋转曲面中的极小曲面是()
A.
圆柱面
B.
球面
C.
平面或悬链面
D.
球面或悬链面
查看完整题目与答案
【判断题】红曲酒酿造的时候多用早籼米,因为价格便宜,饭粒不黏连,通气性好。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】大曲酒生产工艺有哪些特点?
查看完整题目与答案
【多选题】川法小曲酒的发酵工艺特点
A.
箱式固态培菌
B.
配醅固态发酵
C.
固态蒸馏
D.
泥窖窖池
查看完整题目与答案
【单选题】线路允许速度大于300km/h路段的最小曲线半径一般为____m、特殊条件下为5500m
A.
6000
B.
7000
C.
8000
D.
6500
查看完整题目与答案
【单选题】小曲、麸曲等的制作温度更低，大多在（）℃以下。
A.
30
B.
40
C.
50
D.
60
查看完整题目与答案
【单选题】铁路区间线路最小曲线半径，一般情况下，路段设计行车速度120（km/h），一级铁路，不小于（）m。
A.
600
B.
800
C.
1000
D.
1200
查看完整题目与答案
【简答题】大曲酒(名词解释)
查看完整题目与答案
【简答题】小曲特点有的哪些？
查看完整题目与答案
