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【简答题】
喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是( )。
题目标签:
干燥
沸腾干燥
喷雾干燥
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[初级职称]中药学题库
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【判断题】沸腾干燥可以干燥湿颗粒。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】喷雾干燥时,牛奶与通入干燥室的热空气直接接触 ,瞬间( )蒸发。
A.
0.01-0.04s
B.
0.1-0.4s
C.
0.04-0.08s
D.
0.4-0.8s
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【单选题】关于喷雾干燥叙述正确的是()
A.
干燥温度高,不适于热敏性药物
B.
可获得硬颗粒状干燥制品
C.
能保持中药的色香味
D.
相对密度为1.0~1.35的中药料液均可进行喷雾干燥
E.
必须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度
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【简答题】简述喷雾干燥的原理及分类
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【单选题】喷雾干燥与沸腾干燥的最大区别是( )。
A.
喷雾干燥是液化技术
B.
喷雾干燥适应于液态物料干燥
C.
喷雾干燥适于连续化批量生产
D.
喷雾干燥适于湿粒性物料的干燥
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【判断题】离心喷雾干燥设备喷雾室的直径与离心喷雾机的转速成反比,液滴射程(即喷矩)与液滴直径成正比。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】皮肤干燥而红见于
A.
寒冷
B.
惊恐
C.
一氧化碳中毒
D.
休克
E.
阿托品中毒
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【多选题】玻璃器皿的干燥通常有三种方法()。
A.
晾干
B.
电炉加热
C.
烘干
D.
热(冷)风吹干
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【简答题】请写出麦芽干燥的全部过程。
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【单选题】热风干燥时,每栋烘房定量应小于等于()kg。
A.
400
B.
500
C.
300
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【简答题】A.烘干干燥B.减压干燥C.沸腾干燥D.喷雾干燥E.冷冻干燥一般药材的干燥多选用
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【多选题】速溶咖啡粉可以使用喷雾干燥和冷冻干燥两种方式生产,下列说法正确的是
A.
相较于冷冻干燥,喷雾干燥所需的干燥时间更长
B.
冷冻干燥的产品风味物质保留更多
C.
喷雾干燥可以进行连续化生产,而冷冻干燥机不能
D.
由于低温环境和真空系统的存在,冷冻干燥的生产成本更加高昂
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【判断题】喷雾干燥是对固体物料进行的干燥。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列体表覆盖干燥角质鳞片的动物是()。
A.
鱼类
B.
两栖类
C.
爬行类
D.
鸟类
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【单选题】湿颗粒的干燥最宜采用()
A.
鼓式薄膜干燥
B.
沸腾干燥
C.
喷雾干燥
D.
冷冻干燥
E.
吸湿干燥
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