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【判断题】

动物肝脏中含有较多的铁

A.
正确
B.
错误
题目标签：动物肝脏
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相关题库：四级营养师题库
参考答案：
参考解析：
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举一反三

【判断题】动物肝脏营养丰富，狗狗也爱吃，索性让它吃个够。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】研究长期吸入氯乙烯气体对动物肝脏的危害，一组大白鼠每天放置于含有一定浓度氯乙烯气体的染毒柜中8小时，作为处理组；另一组则放置于含有正常空气的同样体积染毒柜中8小时。观察3个月后，将两组动物处死，观察其肝脏变化情况。这种对照组的设计属于（）
A.
实验组间互为对照
B.
实验和对照在同一受试对象身上进行的对照
C.
对照组不加任何处理的对照
D.
实验组施加处理因素，对照组伴随非处理因素的对照
E.
将实验效应与公认的标准值或正常值作对照
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【判断题】维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】含维生素B1丰富的食物主要有：麦芽、花生、酵母、动物肝脏。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】铁的补充可以通过动物性食品补充，如动物肝脏，瘦肉、鸡蛋和牛奶等补充。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】最早记载用动物肝脏治疗夜盲症的是 :
A.
《伤寒杂病论》
B.
《肘后方》
C.
《审视瑶函》
D.
《千金要方》
E.
《外台秘要》
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【判断题】动物肝脏中含有较多的铁
A.
正确
B.
错误
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【判断题】动物肝脏、肾脏、鸡蛋和牛奶均含有丰富的铁质。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】维生素A主要来源在动物肝脏、蛋黄、奶油含量较多尤其是动物肝。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】多食蔬菜、海产品、动物肝脏可以保护眼睛、预防近视。
A.
正确
B.
错误
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