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【判断题】

酵母发酵面坯,加水量多,则所需发酵时间短。你认为这一说法:

A.

正确

B.

错误

题目标签：酵母加水量时间

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【判断题】农信银综合业务系统运行工作日是法定工作日，运行工作时间由农信银中心统一规定，省中心必须与其保持一致。

A.

正确

B.

错误

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【多选题】日历时间计算单位包括（）

A.

计划期日历工时数

B.

日历工时数

C.

日历工日数

D.

日历工龄数

E.

基期日历工日数

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【单选题】公安民警工作时间（）外出，应当逐级请假、按时销假，未经批准，不得擅自离岗。

A.

非因公

B.

因公

C.

私自

D.

擅自

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【多选题】氧化型的酵母可用于( )

A.

酿酒

B.

石油脱蜡

C.

处理含油废水

D.

处理含酚废水

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【单选题】制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是______。

A.

加入淀粉酶有利于酵母的发酵

B.

淀粉酶可用作提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造

C.

用沸水溶解淀粉酶会使其失活

D.

淀粉酶能够促进蛋白质的水解

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【单选题】()是规定调查工作的开始和结束时间。

A.

调查时间

B.

调查期限

C.

调查范围

D.

调查内容

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【简答题】SRAM只能在时间的上升期进行数据传输，而DDR则能够在时钟的上升期和（）各转送一次数据，因此其数据传输速度为传统SDRAM的两倍。

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【单选题】表皮通过时间一般约为几天?

A.

14

B.

28

C.

20

D.

42

E.

56

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【单选题】根据实施监督的时间不同，公安执法监督可分为事前监督、事中监督和事后监督。 ( )

A.

正确

B.

错误

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【填空题】酵母质粒载体的主要类型有（）、（）、（）和（）。

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