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举一反三
【单选题】钢轨接头病害中的淬火钢轨端部的鞍形磨耗：磨耗深度一般为为 2.5mm至( )mm，在铺设混凝土枕的地段比较明显，发展也比较快。
A.
6.0
B.
7.0
C.
4.0
D.
5.0
【单选题】在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是（）。
A.
磷酸
B.
植酸
C.
鞣酸
D.
草酸
E.
单宁酸
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【单选题】钢轨接头病害中的淬火钢轨端部的鞍形磨耗：磨耗深度一般为为 2.5mm至( )mm，在铺设混凝土枕的地段比较明显，发展也比较快。
A.
6.0
B.
7.0
C.
4.0
D.
5.0
【单选题】沥青路面常见病害中，路面的封面上下脱开，大块脱落属于（）。
A.
龟裂
B.
麻面
C.
脱皮
D.
啃边
【单选题】植物细菌病害的病症是（）。
A.
脓状物
B.
霉状物
C.
粉状物
D.
颗粒状物
【单选题】在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是（）。
A.
磷酸
B.
植酸
C.
鞣酸
D.
草酸
E.
单宁酸
【判断题】茭白又称茭瓜，主要分布在黄河流域地区。( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】菠菜、茭白等蔬菜中钙、铁不易吸收是由于含有一定量的（）。
A.
植物
B.
鞣酸
C.
草酸
D.
磷酸
【多选题】植原体引起植物病害的病状有：
A.
腐烂
B.
黄化
C.
丛枝
D.
花变叶
【单选题】由（）引起的病害称黑粉病。
A.
黑粉菌
B.
白粉菌
C.
白锈菌
D.
霜霉菌
【判断题】茭白黑粉病俗称灰茭、灰心茭，是茭白常见病害之一
A.
正确
B.
错误