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【简答题】

为什么珠状凝结的表面传热系数比膜状凝结的高?

参考答案:
参考解析:
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举一反三

【多选题】不凝结气体对膜状凝结主要有哪些影响?()

A.
影响液膜厚度
B.
降低传热系数
C.
增加传热阻力
D.
降低了传热驱动温差

【单选题】浅层油炸的表面传热系数()

A.
200-300W·m-2·K-1
B.
200-400W·m -2·K-1
C.
200-500W·m-2·K-1
D.
100-400W·m-2·K-1

【多选题】以下关于表面传热系数h的描述,正确的有:

A.
是表征对流换热过程强弱的物理量
B.
是仅取决于流体和表面物性的物性参数
C.
又称为对流换热系数,其单位是W/(m·K)
D.
其它条件不变时,h越大对流换热热阻越小
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A.
200-300W·m-2·K-1
B.
200-400W·m -2·K-1
C.
200-500W·m-2·K-1
D.
100-400W·m-2·K-1
【多选题】以下关于表面传热系数h的描述,正确的有:
A.
是表征对流换热过程强弱的物理量
B.
是仅取决于流体和表面物性的物性参数
C.
又称为对流换热系数,其单位是W/(m·K)
D.
其它条件不变时,h越大对流换热热阻越小