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【单选题】
各种奶类中的成分各有其特点，羊乳的特点是
A.
含乳白蛋白及乳铁蛋白多
B.
含糖类少，蛋白质多
C.
含叶酸少
D.
含糖多，蛋白质及脂肪少
E.
含蛋白质多，乳铁蛋白少
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】羊乳喂养的唯一缺点是
A.
羊乳中蛋白质含量比牛乳多
B.
羊乳中脂肪多而脂肪球小
C.
羊乳中叶酸与维生素B12少
D.
羊乳中矿物质含量比牛乳低
E.
每100ml羊乳所供热卡与牛乳相仿
【单选题】4个月男婴，因母乳不足需辅以动物乳类，其家自产羊乳。为保证婴儿健康成长还应给该婴儿添加
A.
维生素C及维生素B1
B.
维生素B1及铁剂
C.
维生素B12及叶酸
D.
维生素B12及铁剂
E.
钙和锌
【单选题】羊乳喂养下列哪项是正确的（）
A.
羊乳中蛋白质含量较牛乳少
B.
羊乳中脂肪多且肪脂球大
C.
羊乳中叶酸和维生素B12含量较牛乳少
D.
羊乳中矿物质含量比牛奶少
E.
每100ml羊乳的热卡比牛奶略少
【单选题】28.羊乳喂养的主要缺点是
A.
羊乳中蛋白质含量较牛乳多
B.
羊乳中叶酸与维生素B含量少
C.
羊乳中脂肪多且脂肪球少
D.
羊乳中矿物质含量与牛乳相仿
E.
每100ml羊乳的热量与牛乳相仿
【单选题】各种奶类中的成分各有其特点，羊乳的特点是
A.
含乳白蛋白及乳铁蛋白多
B.
含糖类少，蛋白质多
C.
含叶酸少
D.
含糖多，蛋白质及脂肪少
E.
含蛋白质多，乳铁蛋白少
【单选题】羊乳最大的缺点是
A.
蛋白质含量多,且以酪蛋白为主
B.
含饱和脂肪酸较多,而脂肪颗粒大
C.
乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主
D.
钙磷比例为1:1
E.
叶酸和维生素B12含量低
相关题目：
【单选题】羊乳喂养的唯一缺点是
A.
羊乳中蛋白质含量比牛乳多
B.
羊乳中脂肪多而脂肪球小
C.
羊乳中叶酸与维生素B12少
D.
羊乳中矿物质含量比牛乳低
E.
每100ml羊乳所供热卡与牛乳相仿
【判断题】灰色成分替代是指印刷时用灰色油墨印刷。
A.
正确
B.
错误
【单选题】4个月男婴，因母乳不足需辅以动物乳类，其家自产羊乳。为保证婴儿健康成长还应给该婴儿添加
A.
维生素C及维生素B1
B.
维生素B1及铁剂
C.
维生素B12及叶酸
D.
维生素B12及铁剂
E.
钙和锌
【单选题】下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分( )。
A.
芳香物质
B.
碳水化合物
C.
脂肪
D.
蛋白质
E.
矿物质
【单选题】羊乳喂养下列哪项是正确的（）
A.
羊乳中蛋白质含量较牛乳少
B.
羊乳中脂肪多且肪脂球大
C.
羊乳中叶酸和维生素B12含量较牛乳少
D.
羊乳中矿物质含量比牛奶少
E.
每100ml羊乳的热卡比牛奶略少
【单选题】禁止使用于面食的漂白剂（吊白块rongalit），其对人体有害的主要成分是（）
A.
二氧化硫
B.
甲醛
C.
过氧化氢
D.
甲苯
【单选题】28.羊乳喂养的主要缺点是
A.
羊乳中蛋白质含量较牛乳多
B.
羊乳中叶酸与维生素B含量少
C.
羊乳中脂肪多且脂肪球少
D.
羊乳中矿物质含量与牛乳相仿
E.
每100ml羊乳的热量与牛乳相仿
【单选题】乳香药材的化学成分分类属于
A.
单树脂
B.
胶树脂
C.
油胶树脂
D.
油树脂
E.
香树脂
【多选题】环烯醚萜类成分常见于
A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
芸香科植物
【单选题】哪部医著最早记载食牛、羊乳治疗脚气病：
A.
《千金方》
B.
《内经》
C.
《备急方》
D.
《诸病源候论》
E.
《中藏经》
【多选题】主要成分为树脂、挥发油和树胶的药材是
A.
冰片
B.
血竭
C.
乳香
D.
没药
E.
儿茶
【单选题】木薯中毒的有毒成分是
A.
龙葵素
B.
雷公藤碱
C.
类秋水仙碱
D.
植物血凝素
E.
氰苷
【单选题】各种奶类中的成分各有其特点，羊乳的特点是
A.
含乳白蛋白及乳铁蛋白多
B.
含糖类少，蛋白质多
C.
含叶酸少
D.
含糖多，蛋白质及脂肪少
E.
含蛋白质多，乳铁蛋白少
【单选题】组成软玉的主要矿物成分为( )。
A.
闪石族
B.
辉石族
C.
长石族
D.
石英族
【单选题】茯苓具有抗肿瘤活性的成分是
A.
茯苓聚糖
B.
茯苓次聚糖
C.
茯苓酸
D.
麦角甾醇
E.
卵磷脂
【单选题】抗钩端螺旋体的有效成分是（）
A.
伪麻黄碱
B.
广藿香酮
C.
穿心莲内酯
D.
青蒿素
E.
齐墩果酸
【多选题】在生牛（羊）乳中添加部分乳粉生产的灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明（）、（）。
A.
复原奶
B.
含××%复原乳
C.
复原乳
D.
含××%复原奶
【单选题】哪部医著最早记载食牛、羊乳治疗脚气病：
A.
《千金方》
B.
《内经》
C.
《备急方》
D.
《诸病源候论》
E.
《中藏经》
【单选题】羊乳最大的缺点是
A.
蛋白质含量多,且以酪蛋白为主
B.
含饱和脂肪酸较多,而脂肪颗粒大
C.
乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主
D.
钙磷比例为1:1
E.
叶酸和维生素B12含量低