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【判断题】
葡萄酒的酒体包括颜色、透明度、浑浊度和沉淀物等。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
透明度
葡萄酒
沉淀物
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】透明度
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【简答题】新、老世界葡萄酒有哪些不同？
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【单选题】钻孔桩孔底沉淀物厚度，对于柱桩不得大于( )。
A.
0．4d
B.
10cm
C.
5cm
D.
3cm
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【单选题】下列关于沉淀物的来源正确的是( )
A.
泪液成分中的蛋白质
B.
泪液中的脂质
C.
化妆品
D.
细菌
E.
以上全部正确
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【简答题】绿魁葡萄酒的特征是（）
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【单选题】SCL蛋白质沉淀物的表现是（）。
A.
灰绿色团块状物
B.
不均匀灰白色模糊斑片
C.
凝聚的胶质斑块
D.
灰白色硬质斑点
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【简答题】干葡萄酒含糖量是多少？
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【简答题】葡萄酒工艺学(名词解释)
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【单选题】冷沉淀物中不包含的凝血因子是（）。
A.
因子Ⅷ
B.
因子Ⅸ
C.
因子Ⅻ
D.
vonWillebrand因子
E.
纤维蛋白原
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【单选题】钻孔桩孔底沉淀物厚度，对于柱桩不得大于( )。
A.
0.4d
B.
10cm
C.
5cm
D.
3cm
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