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【单选题】

在用标准碱溶液测定含色素的饮料的总酸度之前,首先应加入( )进行脱色处理

A.

活性炭

B.

硅胶

C.

高岭土

D.

明矾

题目标签：总酸度标准碱溶液碱溶液

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【判断题】食用醋总酸度测定中测定的食用醋中醋酸的含量

A.

正确

B.

错误

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【单选题】用指示剂滴定法测定食品中总酸度,通常采用的指示剂是( )

A.

1%酚酞指示剂

B.

1%亚甲蓝指示剂

C.

1%溴甲酚氯指示剂

D.

1%甲基红指示剂

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【简答题】总酸度测定滴定终点为何以pH8.2为终点而不是pH7?

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【单选题】总酸度测定时，使用的指示剂是（）

A.

甲基橙指示剂

B.

甲基红指示剂

C.

酚酞指示剂

D.

石蕊指示剂

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【简答题】通常用( )酸度代表土壤的总酸度。

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【判断题】检测水中ＰＨ值与总酸度意义相同。

A.

正确

B.

错误

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【判断题】磷化液的总酸度直接影响磷化液中成膜离子的含量。( )

A.

正确

B.

错误

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【判断题】食品总酸度高的，则其pH低。（）

A.

正确

B.

错误

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【判断题】硼酸是三元弱酸（pKa=9.24），在水溶液中它不可以直接用标准碱溶液进行滴定。

A.

正确

B.

错误

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【简答题】用50.00cm3浓度为c(HCl)=0.1000mol·dm-3的盐酸溶液吸收氨，当一半的酸被中和时，剩余的酸用c(NaOH)=0.1000mol·dm-3标准碱溶液进行返滴定，滴定至化学计量点时，pH值是多少?

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