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【简答题】

马乃司是什么调味汁

题目标签：调味汁马乃司
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】如有的企业把小苏打作为冰箱的除臭剂，有的企业则把它作为调味汁的配料，该市场定位的依据是（）。
A.
产品特色定位
B.
顾客利益定位
C.
使用者定位
D.
使用场合定位
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【判断题】少司是指经厨师专门制作的菜点调味汁。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】马乃司的色泽应是（）。
A.
乳白色
B.
浅黄色
C.
浅褐色
D.
粉红色
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【判断题】鞑靼少司的主料是马乃司少司。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】如有的企业把小苏打作为冰箱的除臭剂，有的企业则把它作为调味汁的配料，该市场定位的依据是（）
A.
产品特色定位 
B.
顾客利益定位 
C.
使用者定位 
D.
使用场合定位
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【单选题】下列哪种少司是以马乃司为基础衍变的少司（）
A.
文也少司
B.
渔夫少司
C.
绿色少司
D.
班尼士少司
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【简答题】番茄调味汁
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【判断题】马乃司应放于0℃以下的冰柜中冷冻保存。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】制作马乃司的主要原料是( )和沙拉油。
A.
熟蛋黄
B.
生蛋黄
C.
熟蛋清
D.
生蛋清
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【单选题】千岛汁是以马乃司为基础演变。
A.
对
B.
错
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