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【判断题】
烟熏制品的烟熏味和色泽主要来自于熏烟中的非蒸汽蒸馏部分的成分。 （ ）
A.
正确
B.
错误
题目标签：
制品
蒸汽蒸馏
蒸馏部
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】能通过输血和血制品传播的是（）
A.
HBV
B.
HCV
C.
HEV
D.
以上均不是
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【单选题】下列黄金及其制品中,( )不属于实施出口管理的范围
A.
黄金首饰
B.
黄金镶钻石戒指
C.
氰化金
D.
镀金烟缸
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【多选题】日式风格装饰材料常选用 、 、 、 、墙纸、纸质材料、草编藤类制品等。
A.
杉板
B.
墙面漆
C.
实木地板
D.
竹制制品
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【判断题】水蒸汽蒸馏法是提取挥发油最常用的方法。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】小分子香豆素因具有 ( ) ,可用水蒸汽蒸馏法提取。
A.
挥发性
B.
热稳定性
C.
芳香性
D.
低密度
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【判断题】进行水蒸汽蒸馏时，蒸汽导入管的末端要插入到接近于容器的底部
A.
正确
B.
错误
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【单选题】以下哪种调味料在肉制品加工中不能单独存在,需在咸味物质基础上才能使用和发挥作用?
A.
谷氨酸钠
B.
蔗糖
C.
酱油
D.
食醋
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【简答题】国家禁止经营载有哪些内容的音像制品？
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【单选题】水蒸汽蒸馏法能用于下列除哪项化合物以外的的提取（）
A.
挥发油
B.
挥发性生物碱
C.
小分子游离香豆素
D.
小分子游离苯醌类
E.
生物碱的盐
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【判断题】某些更机物在常压下蒸馏会更分解现象时，则可进行水蒸汽蒸馏。
A.
正确
B.
错误
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