logo - 刷刷题
下载APP
【单选题】

（ ）不是食品杂环胺类污染的主要影响因素。

A.
烹调温度
B.
食品中水分含量
C.
食品中蛋白质含量
D.
食品中碳水化合物含量
题目标签：胺类环胺影响因素
举报
相关题库：助理公共营养师(国家三级)试卷题库
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】以下哪个药物属于仅对革兰阴性菌有效的单环β－内酰胺类()。
A.
头孢米诺
B.
氨曲南
C.
拉氧头孢
D.
法罗培南
E.
头孢呋辛
查看完整题目与答案

【多选题】预防食品中杂环胺危害的措施包括（     ）
A.
增加蔬菜水果的摄入量
B.
加强监测
C.
改变不良的烹调方法
D.
改变不良的饮食习惯
查看完整题目与答案

【判断题】醋氮酰胺是磺胺类药，长期使用要检查尿常规和磺胺结晶（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】可减少杂环胺摄入的饮食习惯是
A.
少吃烧烤煎炸食品
B.
少吃盐腌食品
C.
少吃酱制食品
D.
少吃发酵食品
E.
少吃熟肉制品
查看完整题目与答案

【单选题】在客运结构的影响因素中，决定客运结构首要条件的是（）。
A.
各种运输方式的运行速度
B.
运输方式服务质量
C.
国家的经济政策和运输政策
D.
国家经济发展水平和阶段
查看完整题目与答案

【单选题】下列哪一药物属于乙撑亚胺类
A.
环磷酰胺
B.
塞替派
C.
白消安
D.
卡莫司汀
E.
盐酸氮芥
查看完整题目与答案

【判断题】小檗碱味季胺类生物碱，易溶于水。（ ）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】经济增长方式的内在影响因素主要表现为（ ）方面。
查看完整题目与答案

【简答题】什么是孤独？孤独的影响因素有哪些？
查看完整题目与答案

【判断题】氨曲南是第一个全合成的单环β-内酰胺类抗生素。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案