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【简答题】

腌渍保藏

题目标签:腌渍保藏
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】腌渍保藏的原理是( )。

A.
降低食品的水分活性
B.
不破坏营养素
C.
不改变渗透压
D.
杀菌

【单选题】腌渍保藏的原理为( )。

A.
降低食品的水分活性
B.
不破坏营养素
C.
不改变渗透压
D.
杀菌
E.
发酵

【单选题】腌渍保藏的原理为()。

A.
降低食品的水分活性
B.
不破坏营养素
C.
不改变渗透压
D.
杀菌
E.
发酵

【单选题】腌渍保藏的原理为()。

A.
降低食品的水分活性
B.
不破坏营养素
C.
不改变渗透压
D.
杀菌
E.
发酵

【单选题】腌渍保藏的原理是()。

A.
降低食品的水分活性
B.
杀菌
C.
不改变渗透压
D.
不破坏营养素

【单选题】腌渍保藏的原理是( )。

A.
降低食品的水分活性
B.
杀菌
C.
不改变渗透压
D.
不破坏营养素