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【简答题】

自由基清除剂分___和酶类清除剂两大类,前者主要有___、维生素 C、β-胡萝卜素和___等,后者主要有___、___和谷胱甘肽过氧化物酶等。

题目标签：胡萝卜素自由基清除剂过氧化物酶
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】胡萝卜素在体内可转换为
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素K
D.
维生素E
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【简答题】自由基清除剂包括（）类和（）类两大类。
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【单选题】下列属于维生素A原的类胡萝卜素是
A.
番茄红素
B.
玉米黄素
C.
b-隐黄素
D.
辣椒红素
E.
叶黄素
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【简答题】If you don’t have good nutrition(营养), you’re missing a key weapon against colds. Basics include vegetables and nuts .The following are five surprising foods that can improve immunity(免疫力).[2] Yogurt. ...
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【单选题】（）主要营养成分有纤维素、无机盐、胡萝卜素、维生素C等。
A.
动植物食物
B.
热能性食物
C.
蔬菜水果
D.
豆制品
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【单选题】采用化学发光剂作为酶反应底物的酶标记免疫测定，经过酶和发光两级放大，具有很高的灵敏度。一般以过氧化物酶为标记酶，以鲁米诺为发光底物，并加入发光增强剂以提高敏感度和发光稳定性。此类化学发光法的类型是
A.
化学发光免疫测定法
B.
微粒子化学发光免疫分析法
C.
电化学发光免疫测定法
D.
时间分辨荧光免疫测定法
E.
化学发光酶免疫测定法
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【单选题】1μg视黄醇当量(RE)相当于β-胡萝卜素的μg数是
A.
1
B.
3
C.
6
D.
12
E.
18
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【单选题】影响谷胱甘肽过氧化物酶活力的营养素是()。
A.
硒
B.
锌
C.
维生素B1
D.
维生素B2
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【判断题】过氧化氢酶属于酶类自由基清除剂。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列哪种元素是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分？
A.
锌
B.
铬 
C.
硒
D.
铜
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