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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
相关题目：
【单选题】以下哪种色素是茶叶中的天然色素（ ）。
A.
茶黄素
B.
叶绿素
C.
茶红素
D.
茶褐素
【单选题】5 属于脂溶性的天然色素是( )
A.
花青苷素
B.
叶绿素
C.
胡罗卜素
D.
血红素
【多选题】以下哪些是天然色素
A.
亮蓝
B.
焦糖
C.
胡萝卜素
D.
红曲红
【单选题】171具有增味作用的天然色素是
A.
红曲米和红曲红
B.
焦糖色
C.
甜菜红
D.
紫胶红
【多选题】下列为天然色素的是( )。
A.
叶绿素
B.
花青素
C.
红曲素
D.
柠檬黄
【单选题】下面哪种()色素是食用天然色素。
A.
柠檬黄
B.
苋菜红
C.
赤藓红
D.
姜黄素
【判断题】胡萝卜素属于脂溶性天然色素
A.
正确
B.
错误
【单选题】下列色素为天然色素的是（）。
A.
苋菜红
B.
日落黄
C.
红曲色素
D.
靛蓝
【单选题】下列属于食用 天然色素的是（ ）
A.
胭脂红
B.
柠檬黄
C.
辣椒红
D.
日落黄
【单选题】以下()是天然色素
A.
辣椒红
B.
新红
C.
胭脂红
D.
赤藓红
【多选题】38属于天然色素的有（ ）等。
A.
红曲米汁
B.
叶绿素
C.
姜黄粉
D.
酱油
【单选题】常用于腐乳的天然色素是
A.
萝卜红
B.
高粱红
C.
红曲米
D.
越橘红
E.
辣椒红
【单选题】食用天然色素有()的优点。
A.
随PH变化,有色调变化
B.
口味上受共存物质影响
C.
色调自然
D.
染着性好
【多选题】119属于天然色素的有（ ）等。
A.
红曲米汁
B.
叶绿素
C.
姜黄粉
D.
酱油
【多选题】下列属于天然色素的是()
A.
血红素
B.
红曲红
C.
番茄红素
D.
日落黄色素
【单选题】下列中属于天然色素的是 ( )。
A.
BHA
B.
亚硝酸钠
C.
山梨酸钾
D.
焦糖
【单选题】属于天然色素的是
A.
胭脂红
B.
诱惑红
C.
柠檬黄
D.
日落黄
E.
姜黄