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【单选题】
一个结合脂肪酸的酶活性中心内，最有可能与脂肪酸的尾部结合的氨基酸是（）。
A.
His
B.
Leu
C.
Asp
D.
Lys
参考答案：
参考解析：
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举一反三
【多选题】关于酶活性中心的叙述正确的是
A.
一级结构上相互接近的基团构成
B.
位于酶分子表面只占微小区域
C.
辅助因子常结合于活性中心
D.
所有必需基团都位于活性中心内
E.
能与底物结合并生成产物
【单选题】属于必须脂肪酸的是
A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸
【单选题】酶的活性中心是指
A.
结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位
B.
结合底物并催化其转变为产物的部位
C.
结合别构剂并调节酶活性的部位
D.
酶的活性中心由催化基团和辅酶组成
【单选题】关于酶活性中心的叙述，正确的是
A.
所有的酶都有活性中心
B.
所有酶的活性中心都有辅酶
C.
所有酶的活性中心都有金属离子
D.
酶的必需基团都位于活性中心之内
E.
所有的抑制剂都是作用于活性中心
相关题目：
【单选题】脂肪酸的生物合成途径是:
A.
桂皮酸途径
B.
乙酸-丙二酸途径
C.
莽草酸途径
D.
氨基酸途径
【单选题】分子式含有8个C以上的脂肪酸称为()。
A.
低级脂肪酸
B.
高级脂肪酸
C.
饱和脂肪酸
D.
不饱和脂肪酸
E.
多元羧酸
【判断题】天然存在的不饱和游离脂肪酸大多具有顺式结构，少部分具有反式结构
A.
正确
B.
错误
【多选题】关于酶活性中心的叙述正确的是
A.
一级结构上相互接近的基团构成
B.
位于酶分子表面只占微小区域
C.
辅助因子常结合于活性中心
D.
所有必需基团都位于活性中心内
E.
能与底物结合并生成产物
【单选题】下列食物总饱和脂肪酸含量最高的是
A.
棕榈油
B.
大豆油
C.
花生油
D.
葵花籽油
E.
橄榄油
【单选题】人体的必需脂肪酸是（）
A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸
【单选题】下列哪项是必需脂肪酸的生理功能()
A.
供能
B.
合成前列腺素的前体
C.
促进食欲
D.
稳定细胞膜
【判断题】纯净的脂肪酸及甘油酯是黄绿色的。
A.
正确
B.
错误
【单选题】属于必须脂肪酸的是
A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸
【单选题】酶的活性中心是指
A.
结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位
B.
结合底物并催化其转变为产物的部位
C.
结合别构剂并调节酶活性的部位
D.
酶的活性中心由催化基团和辅酶组成
【单选题】关于酶活性中心的叙述，正确的是
A.
所有的酶都有活性中心
B.
所有酶的活性中心都有辅酶
C.
所有酶的活性中心都有金属离子
D.
酶的必需基团都位于活性中心之内
E.
所有的抑制剂都是作用于活性中心
【单选题】脂肪动员时脂肪酸在⾎中的运输形式是（ ）。
A.
与CM结合
B.
与VLDL结合
C.
与HDL结合
D.
与球蛋⽩结合
E.
与清蛋⽩结合
【单选题】该谷物的限制氨基酸是
A.
色氨酸
B.
缬氨酸
C.
苏氨酸
D.
赖氨酸
E.
蛋氨酸
【单选题】下列氨基酸中,( )不是成人的必需氨基酸,而是婴幼儿的必需氨基酸。
A.
赖氨酸
B.
色氨酸
C.
苯丙氨酸
D.
组氨酸
【单选题】下列脂肪酸中 除哪个外均 属必需脂肪酸
A.
花生四烯酸
B.
油酸
C.
亚油酸
D.
亚麻酸
【单选题】酶的活性中心是指酶分子
A.
结合底物并催化底物转变为产物的部位
B.
结构中心部位的几个必需基团
C.
维持酶构象的重要部位
D.
与调节剂结合的部位
【单选题】下列属于碱性氨基酸的是
A.
谷氨酰胺
B.
谷氨酸、天冬氨酸
C.
天冬氨酸、精氨酸
D.
精氨酸、组氨酸
E.
谷氨酸、赖氨酸