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【单选题】

_______酸味温和爽快,略带涩味,主要用于可乐型饮料的生产中。 (A)柠檬酸 (B)醋酸 (C)磷酸

A.
柠檬酸 (
B.
醋酸 (
C.
磷酸 (
D.
苹果酸
题目标签:柠檬酸饮料和爽
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】乘务员提供饮料的顺序是:

A.
随意
B.
先外后里
C.
先里后外
D.
根据旅客需求提供

【单选题】喝酸奶好,还是喝乳饮料好?

A.
酸奶好
B.
乳饮料好
C.
都好
D.
都不好

【多选题】如何选择运动饮料()

A.
要考虑到运动员的特殊营养需要
B.
应考虑到项目特点
C.
体内丧失水分较多时,可选择以矿泉水为主的饮料
D.
体内酸性产物较多时,可选择碱性电解质饮料
E.
多选择碳酸饮料

【单选题】下列描述柠檬酸不正确的是()。

A.
对钙盐的溶解度小
B.
危险性小
C.
固体
D.
对垢物反应生产物溶解度较小