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【判断题】
新鲜的海水鱼变腐败发臭的主要原因是体内的氧化三甲胺还原成三甲胺
A.
正确
B.
错误
题目标签:
新鲜
三甲胺
海水
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】什么是海水混合增密效应?
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【单选题】在金鱼缸中放一些新鲜绿色水草,主要目的是( )
A.
清洁鱼缸里的水
B.
提供新鲜的食料
C.
增加水中氧的含量
D.
起杀菌作用
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【单选题】前葡萄膜炎新鲜的虹膜后粘连被拉开时(如图),可见()
A.
晶状体前囊下有大小不等斑块
B.
晶状体前极有混浊
C.
晶状体周边部有楔状混浊
D.
晶状体前表面可遗留下环形色素
E.
晶状体前囊膜下有羽毛状混浊
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【判断题】若块状干燥剂棱角消失而变得,或细粒状、粉末状干燥剂粘连、结块、附壁,则说明干燥剂用量不够,需再加入新鲜干燥剂。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】将少量菌种接入新鲜培养基后,在开始一段时间内菌数不立即增加,或增加很少,生长速度接近于零。也称延迟期、适应期。延迟期特点:
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【单选题】已知三甲胺的沸点是3摄氏度,正丙胺的沸点是49摄氏度,其原因是
A.
空间位阻所致。
B.
甲基是供电子基团。
C.
正丙胺具有氢键。
D.
正丙胺中的丙基是更强的推电子基团。
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【简答题】下列各烧杯中均盛着海水,铁在其中被腐蚀由快到慢的顺序为( )下列各烧杯中均盛着海水,铁在其中被腐蚀由快到慢的顺序为( )A.①②③④⑤B.②①③④⑤C.④②①③⑤D.④⑤①②③
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【判断题】果蔬加工是指以新鲜果蔬为原料,采用不同理化特性,采用不同的方法和机械,制成各种制品的过程。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】平均每立方公里的海水中,还有3500万吨无机盐。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】海洋生态系统变化的驱动力不仅指海水中各种尺度的运动。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在水溶液中一甲胺、二甲胺、三甲胺的碱性强弱主要是由诱导效应、溶剂化效应以及空间位阻效应的综合作用结果。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在意大利,干意面和新鲜意面并没有高下之分,对干意面和新鲜意面优缺点进行比较。
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【单选题】 甲胺、二甲胺、三甲胺用哪种试剂就能鉴别出来的是 ( ) 。
A.
亚硝酸
B.
溴水
C.
苯磺酰氯
D.
乙酸酐
E.
高锰酸钾
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【单选题】常用于区别异丙胺、甲乙胺、三甲胺的试剂组合是( ) 1 亚硝酸钠 2 碳酸钠 3 溴水 4 盐酸
A.
①③
B.
①④
C.
② ③
D.
②④
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【单选题】遇光易破坏,应用前需新鲜配制的降压药是
A.
二氮嗪
B.
硝普钠
C.
卡托普利
D.
氢氯噻嗪
E.
硝苯地平
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【单选题】如果混入燃油体积1%的海水,燃油中的钠含量可能会增加()ppm左右。
A.
50
B.
100
C.
150
D.
200
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【判断题】铜绿假单胞菌在溴化十六烷基三甲胺琼脂平板培养基上形成液化环的菌落
A.
正确
B.
错误
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【单选题】新鲜与陈旧性关节脱位的时间界限是
A.
1~2周
B.
2~3周
C.
3~4周
D.
5周
E.
5~6周
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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【单选题】造成我国近海海域海水富营养化程度不断加重的主要原因是( )。
A.
大量生活污水和富含有机物的工业废水被直接排入大海
B.
渔业捕捞的失控
C.
近海的石油开采
D.
近大陆架消化污染的能力比较差
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清洁鱼缸里的水
B.
提供新鲜的食料
C.
增加水中氧的含量
D.
起杀菌作用
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A.
晶状体前囊下有大小不等斑块
B.
晶状体前极有混浊
C.
晶状体周边部有楔状混浊
D.
晶状体前表面可遗留下环形色素
E.
晶状体前囊膜下有羽毛状混浊
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【判断题】若块状干燥剂棱角消失而变得,或细粒状、粉末状干燥剂粘连、结块、附壁,则说明干燥剂用量不够,需再加入新鲜干燥剂。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】将少量菌种接入新鲜培养基后,在开始一段时间内菌数不立即增加,或增加很少,生长速度接近于零。也称延迟期、适应期。延迟期特点:
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A.
空间位阻所致。
B.
甲基是供电子基团。
C.
正丙胺具有氢键。
D.
正丙胺中的丙基是更强的推电子基团。
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【判断题】果蔬加工是指以新鲜果蔬为原料,采用不同理化特性,采用不同的方法和机械,制成各种制品的过程。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】平均每立方公里的海水中,还有3500万吨无机盐。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】海洋生态系统变化的驱动力不仅指海水中各种尺度的运动。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】在水溶液中一甲胺、二甲胺、三甲胺的碱性强弱主要是由诱导效应、溶剂化效应以及空间位阻效应的综合作用结果。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在意大利,干意面和新鲜意面并没有高下之分,对干意面和新鲜意面优缺点进行比较。
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A.
亚硝酸
B.
溴水
C.
苯磺酰氯
D.
乙酸酐
E.
高锰酸钾
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A.
①③
B.
①④
C.
② ③
D.
②④
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A.
二氮嗪
B.
硝普钠
C.
卡托普利
D.
氢氯噻嗪
E.
硝苯地平
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【单选题】如果混入燃油体积1%的海水,燃油中的钠含量可能会增加()ppm左右。
A.
50
B.
100
C.
150
D.
200
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正确
B.
错误
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A.
1~2周
B.
2~3周
C.
3~4周
D.
5周
E.
5~6周
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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【单选题】造成我国近海海域海水富营养化程度不断加重的主要原因是( )。
A.
大量生活污水和富含有机物的工业废水被直接排入大海
B.
渔业捕捞的失控
C.
近海的石油开采
D.
近大陆架消化污染的能力比较差
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