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【判断题】

杂肉串的口感为外焦里嫩。()

A.
正确
B.
错误
题目标签:杂肉焦里嫩口感
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】奶油胶冻具有外形美观()、口感香甜的特点。

A.
质地粗糙
B.
质地细腻
C.
内质有气孔
D.
内质有蜂窝

【单选题】预防开放性伤口感染最重要的措施是

A.
伤口早期彻底清创
B.
早期使用大剂量广谱抗生素
C.
及时注射破伤风抗毒素
D.
输血、抗休克
E.
增强机体免疫功能

【多选题】原奶口感检测注意事项( )

A.
筛选测试成绩未达标人员不能出具品评结果
B.
品评样品>5个,需分组品评,并能从品评记录表直观体现
C.
品评记录表中需体现具体品评时间点,避免品评>3组时出现同一品评时间。

【多选题】有关外科手术切口感染的危险因素的描述,正确的是( )。

A.
术前使用抗生素时间短,感染危险性高
B.
术前使用抗生素时间长,感染危险性高
C.
侵入手术切口的细菌毒力强,感染危险性高
D.
手术部位剃毛比剪毛的感染危险性低
E.
术前住院时间长,感染危险性高

【多选题】预防外科切口感染的措施()。

A.
严格遵循手术室的各项无菌技术
B.
提供定期、无菌的术后伤口护理
C.
增强营养,增加患者防御能力
D.
避免使用静脉留置针
E.
合理使用抗微生物药品

【单选题】术后伤口感染的早期表现是

A.
伤口疼痛加重
B.
伤口红肿
C.
伤口周围皮温高
D.
伤口局部波动感明显
E.
伤口化脓

【单选题】半干型葡萄酒,含糖量在( ),口感有微弱的甜味。

A.
4克/升
B.
4克/升- 12克/升
C.
12克/升- 50克/升
D.
50克/升以上