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【单选题】
以下哪个不是葡萄酒品鉴观色的步骤?()
A.
在黄色灯光下直接观色
B.
在酒杯后衬白纸或白色餐巾进行观色
C.
使酒杯倾斜,呈30°至45°
D.
观察酒液边缘的颜色
题目标签:
哪个
葡萄酒
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】新、老世界葡萄酒有哪些不同?
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【单选题】以下哪个不是文化的一般特征()。
A.
文化是由人类进化过程中衍生出来或创造出来的。
B.
文化是后天习得的。
C.
文化是一个连续不断的过程。
D.
只有经过人类有意无意加工制作出来的东西才是文化。
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【单选题】下列化合物中用黑线标记的H中哪个在NMR的较低场?()
A.
CH
3
CH
2
C
H
2
Cl
B.
CH
3
CHClC
H
3
C.
C
H
3
CH
2
C
2
HCl
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【单选题】以下哪个表达不是问答型开篇的表达方式?
A.
subject+what
B.
subject+why
C.
subject+when
D.
subject+how
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【简答题】绿魁葡萄酒的特征是()
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【单选题】以下哪个发育转变是错误的()。
A.
胚珠种子
B.
雌球花球果
C.
珠鳞苞鳞
D.
苞鳞苞鳞
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【简答题】干葡萄酒含糖量是多少?
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【单选题】哪个不属于往复式泵?
A.
活塞泵
B.
转子泵
C.
柱塞泵
D.
隔膜泵
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【单选题】下列脂肪酸中 除哪个外均 属必需脂肪酸
A.
花生四烯酸
B.
油酸
C.
亚油酸
D.
亚麻酸
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【简答题】葡萄酒工艺学(名词解释)
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