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【判断题】
红烧狮子头这是一道淮扬名菜，狮子头肥嫩异常，蟹粉鲜香，青菜酥烂清口，食香满口，齿颊留香。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
异常
红烧狮子头
狮子头
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】胜利饭店的软兜长鱼、红烧狮子头、大烧马鞍桥，新半斋的全鳝席、玉壶春的“洋盘”等至今仍被淮安市民津津乐道。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】淮扬菜中的蟹粉狮子头在切配加工时是将肉______。
A.
粉碎机搅成泥
B.
排斩成泥
C.
切成丁后再排斩
D.
切成石榴粒大小
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【多选题】下列能引起业务异常的情况是：（ )
A.
单板插座损坏：与背板接触的插座异常
B.
控制信号异常
C.
倒换信号异常
D.
板位信号异常
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【多选题】异常肺部叩诊音有：（）
A.
清音
B.
鼓音
C.
实音
D.
浊音
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【单选题】淮扬菜的狮子头在切配加工时是将肉（）。
A.
粉碎机搅成泥
B.
排斩成泥
C.
切成丁后再排斩
D.
切成石榴粒大小
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【单选题】红细胞结构异常不包括()
A.
嗜多色性红细胞
B.
卡波环
C.
染色质小体
D.
嗜碱性点彩红细胞
E.
有核红细胞
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【单选题】自我胎动计数，哪项为异常
A.
＞3次/小时
B.
＞5次/小时
C.
＜10次/12小时
D.
＞20次/12小时
E.
＞30次/12小时
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【简答题】A．狮子头 B．蚯蚓头 C．油头 D．火炬头 E．云头 款冬花的外形如
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【单选题】肌张力异常的分类?
A.
肌张力增高
B.
肌张力降低
C.
肌张力增高、肌张力降低
D.
肌张力增高、肌张力降低、肌张力障碍
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【单选题】精神异常病员应（）
A.
口腔测温
B.
腋下测温
C.
两者均可
D.
两者均不可
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