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【单选题】
猪硬肋又称______。
A.
上五花肉
B.
下五花肉
C.
扁担肉
D.
梅条肉
题目标签：
硬肋
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】猪硬肋位于 ( ) ,脂肪与肌肉相间成五层。
A.
奶脯上方
B.
肋骨下方
C.
前腿部分
D.
腰窝部分
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【单选题】猪硬肋位于肋骨下方,脂肪与肌肉相间成( ),
A.
层
B.
四层
C.
五层
D.
六层
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【单选题】猪硬肋又称______。
A.
上五花肉
B.
下五花肉
C.
扁担肉
D.
梅条肉
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【单选题】牛硬肋的英文是
A.
rib
B.
plate
C.
short plate
D.
sirloin
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【单选题】猪硬肋脂肪与肌肉相间成______。
A.
三层
B.
四层
C.
五层
D.
六层
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【单选题】猪硬肋位于______。
A.
奶脯上方
B.
肋骨下方
C.
前腿部分
D.
腰窝部分
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【单选题】猪硬肋又称______。
A.
上五花肉
B.
下五花肉
C.
扁担肉
D.
梅条肉
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【简答题】黄香管，亦称黄桑管、管脡、猪管，是猪硬肋处的（）
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【单选题】猪硬肋位于肋骨下方,脂肪与肌肉相见成( )
A.
三层
B.
四层
C.
五层
D.
六层
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【单选题】猪硬肋位于肋骨下方，脂肪与肌肉相间成（）。
A.
三层
B.
四层
C.
五层
D.
六层
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