下载APP
【多选题】
GB/T 13662-2008中传统型黄酒优级黄酒的感官要求是什么
A.
外观:橙黄色至深褐色,清亮透明,有光泽,允许瓶(坛)底有微量聚集物
B.
香气:具有黄酒特有的浓郁醇香,无异香。
C.
口味:干黄酒(醇和,爽口,无异味);半干黄酒(醇厚,柔和鲜美,无异味);半甜黄酒(醇厚,鲜甜爽口,无异味);甜黄酒(鲜甜,醇厚,无异味)
D.
风格:酒体协调,具有黄酒品种的典型风格。
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三