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【多选题】
小李进入饭店,照着菜单,在点餐小纸片上写了“二两清汤牛肉面”,然后交给店主小刘,小刘说:“您稍等,马上好。”之后小刘给小李上了一碗清汤猪肉面。假设小李吃了两口才发现是猪肉面,而这碗猪肉面实际上是另外一位顾客小王的,则下列说法错误的是( )
A.
由于小李吃了小王的面,所以小李应赔偿小王这碗猪肉面的金额
B.
若小李吃了这碗面之后肚子痛,有权要求小王承担侵权赔偿责任
C.
小李和小王之间成立了新的买卖合同
D.
店主小刘应将小李的清汤牛肉面给小王
题目标签:
李进
牛肉面
猪肉
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】项目经理小李依据当前技术发展趋势和所掌握的技术能否支撑该项目的开发,进行可行性研究。小李进行的可行性研究属于()。
A.
经济可行性分析
B.
技术可行性分析
C.
运行环境可行性分析
D.
其他方面的可行性分析
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【简答题】[名词解释] DFD猪肉
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【判断题】小李在跑步过程中突然倒地休克,路过的张某见状立即对其进行心脏复苏,成功救醒小李,但因按压力度大导致小李肋骨被压断,张某需要对小李进行一定的赔偿。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】测定猪肉中脂肪含量最常用的方法是( )
A.
双缩脲法
B.
索氏抽提法
C.
荧光法
D.
酶法
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【单选题】食生猪肉可能患()。
A.
囊虫病
B.
猪带绦虫病和旋毛虫病
C.
华枝睾吸虫病
D.
布氏姜片吸虫病
E.
日本血吸虫病
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【多选题】肉类食品冷链过程中对冻猪肉的感官要求( )
A.
脂肪呈白色或乳白色,无霉点
B.
肌肉有光泽,红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味,无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润,不粘手
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【简答题】怎样鉴别新鲜猪肉与变质、腐败猪肉?
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【判断题】不需要在每一个停靠点都要对上车的乘客及行李进行检查。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】()的客人忌讳吃猪肉。
A.
伊斯兰教
B.
佛教
C.
基督教
D.
天主教
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【简答题】牛羊肉中蛋白质含量与猪肉相比( )。
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