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【判断题】

慈姑的品种有苏州黄、圆慈姑、广州的白肉慈姑等。

A.
正确
B.
错误
题目标签：白肉慈姑
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】慈姑、芋等它们的地下茎属于（）。
A.
根状茎
B.
块茎
C.
球茎
D.
鳞茎
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【判断题】鸡肉属于白肉,猪肉属于红肉
A.
正确
B.
错误
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【单选题】慈姑总状花序, ,花白色,花萼,花瓣各3枚。
A.
雌雄同花
B.
雌雄异花
C.
雌雄同株
D.
雌雄异株
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【判断题】乌鸡的肉根据其种类不同而具有不同的分类，主要可分为黑羽黑骨、白羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等品种。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【多选题】从营养学上 ,下列属于白肉的是( )。
A.
鸡肉
B.
鱼肉
C.
海鲜
D.
羊肉
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【单选题】白肉应该配()。
A.
白葡萄酒
B.
红葡萄酒
C.
啤酒
D.
黄酒
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【单选题】下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”？
A.
鸭肉
B.
羊肉
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【多选题】以荸荠和慈姑为主的栽培制度正确的是（）
A.
慈姑—席草—荸荠两年三熟制
B.
浅水藕—慈姑—浅水藕—荸荠两年四熟制
C.
浅水藕—慈姑—浅水藕—荸荠两年三熟制
D.
浅水藕—慈姑—浅水藕—荸荠两年五熟制
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【判断题】在西餐礼仪中，人们常说“红酒配红肉，白酒配白肉”是指“品尝牛羊肉时搭配红葡萄酒，品尝海鲜时搭配白葡萄酒”，这样的说法是否正确。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】一般而言，红葡萄酒酒配（）肉，白葡萄酒配白肉
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