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【单选题】

一般以西餐为主,自助取食。餐盘、刀、叉及餐巾等放置在桌上,客人可自取选用,也可请招待员协助取用的宴会称为()

A.
正式宴会
B.
便宴
C.
冷餐酒会
D.
鸡尾酒会
题目标签:取用宴会
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【多选题】宴会的种类有()等

A.
便宴
B.
婚宴
C.
高档宴会
D.
家庭宴会

【单选题】11型微机保护中3U0的取用原则是( )。

A.
正常时使用自产3U0,故障后使用外接开口三角形3U0;
B.
正常时使用自产3U0,电压互感器(TV)断线后使用外接开口三角形3U0;
C.
正常时使用外接开口三角形3U0,故障后使用自产3U0;
D.
正常时使用外接开口三角形3U0,TV断线后使用外接开口三角形3U0。

【单选题】取用无菌溶液时,应首先核对

A.
瓶盖有无松动
B.
瓶口有无裂缝
C.
溶液的标签
D.
溶液有无沉淀
E.
溶液内有无变色

【单选题】取用量为“约”若干是指取用量不得超过规定量的

A.
十分之一
B.
百分之一
C.
千分之一
D.
万分之一
E.
±10%

【单选题】取用无菌溶液时,应首先核对的是

A.
瓶签是否正确
B.
瓶盖有无松动
C.
是否在有效期内
D.
瓶身有无裂缝
E.
溶液是否变质