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【单选题】

矿泉水水源水细菌总数限值为

A.
100CFU/ml
B.
30CFU/ml
C.
10CFU/ml
D.
50CFU/ml
E.
5CFU/ml
题目标签：细菌总数水源矿泉水
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相关题库：[主管技师]微生物检验技术（中级）题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】用水灭火时,水源应从火源的外围逐渐逼近火区中心。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】影剧院空气细菌总数限值(撞击法)是
A.
≤1 500cfu／m3
B.
≤4 000cfu／m3
C.
≤5 000cfu／m3
D.
≤2 500cfu／m3
E.
≤3 000cfu／m3
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【单选题】坎儿井工程直接利用的水源是
A.
冰雪融水
B.
地下水
C.
河流水
D.
淡水湖泊水
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【简答题】涌水、突水的水源有裂隙水、 （）、 老塘积水。
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【单选题】细菌的活菌数越来越少，细菌总数开始下降的阶段是
A.
衰亡期
B.
对数生长期
C.
迟缓期
D.
稳定期
E.
死亡期
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【单选题】细菌总数测定的是( )
A.
全部活细菌数
B.
全部死细菌数
C.
全部活细菌数和死细菌数
D.
以上都是
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【单选题】本该发500ml矿泉水的,却发了350ml规格的,这是( )。
A.
错发
B.
误发
C.
串发
D.
乱发
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【简答题】A、细菌总数≤5cfu/cm2，并未检出致病菌B、细菌总数≤10cfu/cm2，并未检出致病菌C、细菌总数≤15cfu/cm2，并未检出致病菌D、细菌总数≤20cfu/cm2，并未检出致病菌E、沙门氏菌I类区域物品和表面消毒效果的监测结果判定消毒合格标准为（ ）
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【简答题】灌溉水源主要有（）和（）两类。
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【判断题】细菌总数是反映食品被粪便污染的指标。
A.
正确
B.
错误
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