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【判断题】

小麦啤酒又称白啤。（）

A.
正确
B.
错误
题目标签：小麦啤酒
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】小麦啤酒是完全采用小麦芽生产的啤酒。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】巴伐利亚小麦啤酒的最佳选择是（）。
A.
烤肉
B.
鱼
C.
蔬菜
D.
烟熏食物
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【单选题】德国小麦啤酒中麦芽的添加比例为_________。
A.
A：25%~35%
B.
D：至少50%
C.
C：15%~25%
D.
B：35%~45%
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【判断题】一般，小麦啤酒杯采用直筒式杯型的较多。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】德国巴伐利亚生产的小麦啤酒，有时也叫白啤酒。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】酿造德国小麦啤酒时小麦麦芽的使用量不低于 50% 。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列属于垄断竞争市场结构的行业有()Ⅰ玉米Ⅱ小麦Ⅲ啤酒Ⅳ电脑
A.
Ⅰ、Ⅲ
B.
Ⅰ、Ⅳ
C.
Ⅰ、Ⅱ
D.
Ⅲ、Ⅳ
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【多选题】比利时小麦啤酒的特点是（）
A.
啤酒泡沫细腻持久，可以用勺子舀着吃
B.
酒体混浊，麦香浓郁
C.
低苦度啤酒
D.
芫荽子香气迷人
E.
麦香中蕴涵橙皮和芫荽子的暗香
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【多选题】德式小麦啤酒主要使用的麦芽是 。
A.
黑麦芽
B.
小麦麦芽
C.
皮尔森麦芽
D.
结晶麦芽
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【单选题】巴伐利亚小麦啤酒的最佳选择是()。
A.
烤肉
B.
鱼
C.
蔬菜
D.
烟熏食物
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