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【简答题】
[名词解释] 过熟度
题目标签：
过熟
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软饮料工艺学题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】烟叶从成熟到过熟，烟叶的弹性()。
A.
增强
B.
变好
C.
减弱
D.
变化不大
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【判断题】本课程的学习，可以通过熟读笔记和板书进行系统掌握。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】烟叶从成熟到过熟，烟叶的弹性（）。
A.
增强
B.
变好
C.
减弱
D.
变化不大
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【判断题】“回糖”现象：指甘蔗过熟,蔗糖转化为还原糖,甜度降低、蔗汁纯度下降的现象。（）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】[名词解释] 过熟度
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【判断题】过熟是指果实离开植株后的成熟现象,是由采收成熟度向食用成熟度过渡的过程。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】成过熟单层林、中幼龄树木少的异龄林，应当实行（）。
A.
渐伐
B.
择伐
C.
疏伐
D.
皆伐
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【判断题】通过熟料冷却设备后进入回转窑的空气为一次风。()
A.
正确
B.
错误
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【多选题】过熟的叶片烤后常会使烟叶（ ）。
A.
干物质少
B.
颜色变暗
C.
弹性变差
D.
油分较少
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【单选题】成熟､过熟龄林木资源评估常用的方法是（ ）｡
A.
市场成交价比较法
B.
年金资本化法
C.
重置成本法
D.
市场价倒算法
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