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【简答题】
什么是非月桂酸型代可可脂?
题目标签:
桂酸
代可可脂
月桂酸
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】月桂酸是一种饱和脂肪酸,其化学分子式为
A.
CH3(CH2)10COOH
B.
CH3(CH2)12COOH
C.
CH3(CH2)14COOH
D.
CH3(CH2)16COOH
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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