logo - 刷刷题
下载APP
【简答题】

82搅和法的制作是将碎冰、基酒、辅料和配料放入电动搅拌机中,开动搅拌机运转( )左右。

举报
参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将()先洗净切成小块,再用搅拌机搅拌,获取果浆。

A.
柠檬、橘子、葡萄
B.
苹果、梨、葡萄
C.
橙、胡萝卜、橘子
D.
橘子、芦柑、胡萝卜

【单选题】制造啤酒添加辅料的主要目的是()。

A.
增加口感
B.
减少发酵周期
C.
降低成本
D.
增加酒度