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【单选题】

下列为水产动物气味成分的是() 1挥发性盐基氮 2挥发性低级脂肪酸 3挥发性羰基化合物 4挥发性含硫化合物 5挥发性非羰基化合物

A.
①③④⑤
B.
①②③⑤
C.
①②③④
D.
①②③④⑤
题目标签：羰基化合物低级脂肪酸挥发性盐基氮
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】不考虑其他因素的影响,下列羰基化合物υc=0伸缩频率的大小顺序为:酰卤>酰胺>酸> 醛>酯
A.
正确
B.
错误
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【单选题】29 下列羰基化合物发生亲核加成反应的速度次序是( ) i.HCHO; ii.CH3COCH3; iii.CH3CHO; iv.C6H5COC6H5
A.
i > ii> iii> iv
B.
iv > iii > ii > i
C.
iv > ii > iii > i
D.
i > iii> ii> iv
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【单选题】羰基化合物 RCOR’ (1), RCOCl (2),RCOOH (3), RCOF (4) 中, C=O 伸缩振动频率出现最高者为( )
A.
(1)
B.
(2)
C.
(3)
D.
(4)
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【简答题】甘油和低级脂肪酸溶于水后吸收进入（）。
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【单选题】下列关于铁系元素的羰基化合物中，不满足EAN规则的是：
A.
Ni(CO)4
B.
Fe2(CO)9
C.
Co(CO)4
D.
Fe(CO)5
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【单选题】下列羰基化合物中与HCN发生亲核加成反应活性最低的是( )
A.
丙醛
B.
甲醛
C.
丙酮
D.
二苯基酮
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【单选题】产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了羰基化合物，　　　　　　　是其代表产物。
A.
醛类
B.
酮类
C.
酸类
D.
醇类
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【单选题】某羰基化合物在近紫外区只产生204nm的弱谱带，该化合物的类型是（ ）
A.
酮类
B.
醛类
C.
酯类
D.
硝基
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【多选题】α , β - 不饱和羰基化合物 可以用哪类反应合成:
A.
Perkin 缩合反应
B.
克莱森 (Claisen) 缩合反应
C.
克脑文格 (Knoevenagel) 缩合反应
D.
羟醛缩合反应
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【简答题】Ni的电子组态是3d84s2，其羰基化合物的分子式应是（）；Mn的电子组态是3d54s2，其羰基化合物的分子式应是（）。
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