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【简答题】
水在正常冰点 101.3kPa 、 273K 时结冰。 ∆U 0 , ∆H 0 , ∆S 0 , ∆F 0 , ∆G 0 。(填: > , = , < )
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题目标签：
结冰
冰点
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】细胞间结冰伤害的主要原因（）
A.
原生质过度脱水
B.
机械损伤
C.
膜伤害
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【判断题】两只各装有lkg水的烧杯,一只溶有0.0lmol蔗糖,另一只溶右0.0lmolNaCl,按同样速度降温冷却,溶有NaCl的杯子先结冰。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在浮子式汽化器系统中，汽化器容易结冰的原因是（）。
A.
汽化器内容易吸入冰粒
B.
已到结冰温度的空气进入汽化器
C.
汽化器内燃油的蒸发和空气的膨胀降温
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【判断题】冰比水的密度大，水结冰后体积要增大。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】水结冰时体积膨胀，所以冰的密度比水的密度小，能浮在水面上。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】牛乳的冰点一般为-0.525～-0.565℃
A.
正确
B.
错误
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【判断题】常用的温标有摄氏温标和华氏温标两种,都是以沸点与冰点作为基准点。该说法是否正确。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】冰点测试仪是一个标准的密度计。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】温度高于水的冰点时，影响食品水分活度（Aw）的因素有（）、（）。
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【单选题】化验单分析结果，航煤产品冰点为－45℃，分馏操作调整（）
A.
Ａ.减少航煤汽提塔热源流量
B.
Ｂ.减少重石脑油抽出
C.
Ｃ.减少航煤抽出量
D.
Ｄ.降低塔底温度
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