下载APP
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
相关题目：
【单选题】元素的化学性质决定于原子的( )。
A.
核外电子层数
B.
核内中子数
C.
核内质子数
D.
最外层电子数
【判断题】维生素C又称抗坏血酸，具有明显的酸味，属于水溶性维生素
A.
对
B.
错
【单选题】（）又名抗坏血酸，易溶于水。
A.
维生素A
B.
维生素E
C.
维生素C
D.
维生素D
【单选题】与元素化学性质关系最密切的是（ ）
A.
质子数
B.
中子数
C.
最外层电子数
D.
电子层数
【单选题】测定抗坏血酸即维生素C的分析方法是( )。
A.
EDTA法
B.
酸碱滴定法
C.
重铬酸钾法
D.
碘量法
【单选题】二氧化碳的下列用途，既跟它的物理性质有关，又跟它的化学性质有关的是（ ）。
A.
灭火
B.
制干冰
C.
制化肥
D.
温室肥料
【单选题】测定抗坏血酸即维生素 C 的分析方法是 ( ) 。 ( 5分 )
A.
EDTA 法
B.
酸碱滴定法
C.
重铬酸钾法
D.
碘量法
【单选题】不属于B族维生素的是（）
A.
泛酸
B.
生物素
C.
叶酸
D.
抗坏血酸
E.
维生素PP
【单选题】下列是描述物质化学性质的是（ ）
A.
碳酸氢铵是白色固体
B.
铁块热胀冷缩
C.
二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊
D.
铝丝能弯曲
【单选题】身体对维生素的摄取是()。
A.
越多越好
B.
必须适量，多则不仅无益，反而有害
C.
不用补充
【判断题】异抗坏血酸属于食品护色剂
A.
正确
B.
错误
【单选题】含维生素A最多的是（）。
A.
猪肝
B.
羊肝
C.
鸡肝
D.
牛肝
【单选题】维生素A
A.
临床上常用于治疗新生儿出血症
B.
临床上用于防治坏血病
C.
能发生硫色素反应
D.
结构中含有β-紫罗兰酮环
E.
本身不具有生物活性，进入体内后才能发挥作用
【单选题】维生素A的特点不包括（）
A.
对酸和碱稳定
B.
脂肪酸败可引起严重破坏
C.
摄入过多可引起中毒
D.
是黄素酶的辅酶成分
E.
抗氧化作用
【单选题】维生素K参与合成
A.
凝血因子Ⅷ、Ⅺ和Ⅻ
B.
凝血酶原和凝血因子Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ
C.
血栓调节蛋白
D.
血小板
E.
凝血因子Ⅻ
【单选题】以下食物含维生素B 2 最丰富的是
A.
谷类
B.
蔬菜
C.
水果
D.
肉类
E.
坚果类
【单选题】经肾脏羟化后的维生素D是
A.
麦角骨化醇
B.
胆骨化醇
C.
维生素D2
D.
25-(OH)D
E.
1，25-(OH)2D3
【单选题】维生素B2的特点不包括（）.
A.
在碱性环境中稳定
B.
对光敏感
C.
黄素酶类的辅酶成分
D.
在体内催化氧化-还原反应
E.
缺乏可致眼-口腔-皮肤的炎症反应
【单选题】维生素A只存在于（）
A.
水果中
B.
蔬菜中
C.
稻谷中
D.
动物食品中
E.
豆类食品中