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【判断题】

不锈钢罐的储酒效果要优于陶坛。

A.
正确
B.
错误
题目标签：钢罐储酒
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【多选题】从业人员在储酒池、污水池等有限空间作业时，经常有事故发生，并极易导致多人死伤，你认为主要原因有.()
A.
没有严格遵守已建立的规章制度
B.
作业时没有采取适当的防护措施
C.
救援人员救人心切，对有限空间作业的救援知识不够，没有配备救援设备
D.
作业人员未经培训，安全意识淡薄
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【单选题】冷储酒的pH一般控制在（）
A.
4.6～4.9
B.
4.1～4.4
C.
5.2～5.5
D.
3.8～4.0
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【简答题】什么是跑钢罐？
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【填空题】饮用（ ）含量高的蒸储酒常使饮用者头痛及醉酒。
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【简答题】LPG 罐车是_____罐车， 设计压力 1.8-2.2MP， 运行 压力 0.8MP，单层钢罐。
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【单选题】（）储酒主要用于高档基酒的早期催成老熟。
A.
陶坛
B.
不锈钢容器
C.
水泥地容器
D.
铝制容器
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【判断题】只用黑麦作原料酿制而成的蒸储酒叫纯麦芽威士忌（ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】白酒中的铅主要是由蒸馏装置、储酒容器中的铅经溶蚀而来，酒的酸度（），则器具的铅溶蚀量越大。
A.
越高
B.
越低
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【判断题】红酒储酒柜可以设计为横放放置和斜向方式，酒柜深度建议350mm左右
A.
正确
B.
错误
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【简答题】将葡萄酒放入电子储酒柜中是否可以延长葡萄酒的寿命？
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