在《名侦探柯南》动画的 251 集《 OK 牧场的悲剧》中,柯南和小五郎以及小兰一起来到饲养了很多的赛马的 “ OK 牧场”作郊游。在参观的过程中,柯南突然发现其中一匹正在装蹄铁的种马 madam lip 发了狂,而装蹄师杉山元男则因头部受重击而死亡。大家都觉得就是种马 madam lip 踢死了杉山先生,因为它新装的蹄铁上沾着死者的血。可是柯南发现在蹄铁的内部也粘有血,这就说明是有人用马蹄铁杀死死者后再匆忙装到 madam lip 上的,柯南推理说牧场的从业员二宫先生就是凶手,而牧场主大楠先生为了掩护凶手,给 madam lip 吃下了黑巧克力,让它发狂。 为什么小小的一块巧克力竟会令一匹赛马发狂,是因为里面添加了什么特别物质吗?什么也没有!这正是一块普通的黑巧克力,大楠先生还曾经拿过给柯南吃呢。这说明巧克力对于我们人类来说并没有什么影响,可是对于马来说却是兴奋剂。这到底是怎么一回事呢? 原来巧克力是一种以可可豆为原料做成的食品,巧克力里含有丰富的碳水化合物以及脂肪,还含有镁、钾、维生素 A 以及可可碱等。其中里面的可可碱是一种甲基黄嘌呤类生物碱,它的纯品极其的苦涩,能兴奋中枢神经,提高心律,对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,因而食用巧克力具有提升精神,增强兴奋等功效。可可碱与巧克力中的苯乙胺类物质共同起作用,这就是为什么大家会说,吃巧克力能让人产生恋爱的感觉。 除了可可碱,其实常见的黄嘌呤类天然物质还有咖啡因和茶碱。看到它们的名字“可可、咖啡和茶”大家就会明白,原来它们能成为世界三大饮料都是有共同特点的。对于人来说,它们都有着提神的功效;可是,对于大多数动物来说,这种甲基黄嘌呤类可可碱却是有毒甚至致命的。我们可以理解为,是可可树在长期进化中形成的一种为了避免自身被动物吃掉的保护的警告措施。 根据上述文字,回答相应问题。