下载APP
【判断题】
为了避免厨房油烟味进入餐厅,餐厅规划时应远离厨房。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
厨房
厨房油烟
规划
举报
如何制作自己的在线小题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】厨房按厨房规模可划分为()
A.
大型厨房
B.
中型厨房
C.
小型厨房
D.
超小型厨房
查看完整题目与答案
【多选题】厨房防火措施( )。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时,油不能放得太满,搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中,都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段,必须安排专人负责看管,人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
查看完整题目与答案
【简答题】非规划商业区
查看完整题目与答案
【单选题】厨房的管理主要是()。
A.
饭菜
B.
人员
C.
卫生
D.
服务
查看完整题目与答案
【单选题】培训规划的特点是()。
A.
规范性、普遍性和有效性
B.
系统性、规范性和有效性
C.
规范性、普遍性和时效性
D.
系统性、普遍性和有效性
查看完整题目与答案
【判断题】为了避免厨房油烟味进入餐厅,餐厅规划时应远离厨房。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】厨房主要功能是
A.
烹饪
B.
洗涤
C.
贮藏
D.
料理
查看完整题目与答案
【简答题】K 型独立式厨房(名词解释)
查看完整题目与答案
【单选题】某待估宗地规划容积率为5.。。。。。
A.
见教材1
B.
见教材2
C.
见教材3
D.
见教材4
查看完整题目与答案
【单选题】厨房:电磁炉:做饭
A.
客厅:沙发:电视
B.
教室:课桌:讲课
C.
书房:书柜:上网
D.
车间:机器:生产
查看完整题目与答案