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【简答题】

下列关于生产、生活中的化学问题的叙述,正确的是(  ) A.在使用或生产易燃、易爆物的工厂车间,最好不穿化纤类工作服 B.糯米中的淀粉一经水解就能酿造成酒 C.食用植物油的主要成分是高级饱和脂肪酸的甘油酯,是人体内不可缺少的重要营养物质 D.市场销售的洗涤灵的主要成分是对十二烷基苯磺酸钠,它能洗去餐具上的油污,主要发生化学变化

参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】下列食物总饱和脂肪酸含量最高的是

A.
棕榈油
B.
大豆油
C.
花生油
D.
葵花籽油
E.
橄榄油

【单选题】属于饱和脂肪酸的是()。

A.
γ-亚麻酸(C18:3)
B.
二十碳五烯酸(C20:5)
C.
二十二碳六烯酸(C22:6)
D.
丁酸(C4:0)
E.
油酸(C18:1)