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【单选题】
国家标准中对糕点产品的致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)微生物含量的出厂检验要求是()
A.
1500cfu/100g
B.
30MPN/100g
C.
100cfu/100g
D.
不得检出
题目标签:
葡萄球菌
金黄色葡萄球菌
沙门氏菌
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】患者女,20岁。6岁时偶然发现下唇有点状黑斑,随年龄增长渐增多增大,10岁时左手指相继出现棕褐色斑点,16岁时因经常腹部不适,用多种药物治疗无效。胃镜检查发现空肠腔内多发肉。该病又称A、Peutz-Jeghers综合征 B、抗心磷脂综合征 C、氨苯砜综合征 D、Sweet综合征 E、葡萄球菌烫伤样综合征 下面不符合该病的诊断是A、口周、唇部及口腔黏膜有褐色黑色斑点 B、胃肠道息肉 C、组织病理...
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【单选题】易引起食物中毒的沙门氏菌在下列哪种食品中最常见。
A.
家禽及蛋类
B.
蔬菜及水果
C.
水产品
D.
奶及奶制品
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【单选题】由葡萄球菌引起的食物中毒属于()。
A.
感染性食物中毒
B.
毒素性食物中毒
C.
化学性食物中毒
D.
混合性食物中毒
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【单选题】金黄色葡萄球菌引起的化脓性感染易于局限化,主要原因是该菌能产生
A.
溶血毒素
B.
肠毒素
C.
透明质酸酶
D.
血浆凝固酶
E.
杀白细胞素
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【单选题】与金黄色葡萄球菌在血平板上共同孵育时,可形成"卫星现象"的细菌是().
A.
百日咳鲍特菌
B.
流感嗜血杆菌
C.
军团菌
D.
铜绿假单胞菌
E.
幽门螺杆菌
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【单选题】耐甲氧西林金黄色葡萄球菌
A.
MRSA
B.
MRSCON
C.
PRSP
D.
VRE
E.
ESBLs
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【单选题】沙门氏菌可感染多种实验动物,尤以 易感性最高
A.
小鼠和豚鼠
B.
大鼠和豚鼠
C.
家兔和小鼠
D.
猕猴和家兔
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【简答题】沙门氏菌的主要抗原构造有()、()、()。
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【单选题】预防葡萄球菌的污染应注意()
A.
餐具
B.
用水
C.
沾板
D.
手指之伤口、浓疮
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【单选题】在羊血琼脂平板上,金黄葡萄球菌可促进流感嗜血杆菌的生长,是因为葡萄球菌
A.
能合成X因子
B.
能合成V因子
C.
能合成血浆凝固酶
D.
能合成X因子及V因子
E.
能合成Ⅻ因子
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